{"id":146,"date":"2024-07-25T11:13:34","date_gmt":"2024-07-25T09:13:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/glossary\/einkauf\/"},"modified":"2024-09-02T13:03:53","modified_gmt":"2024-09-02T11:03:53","slug":"einkauf","status":"publish","type":"sage_glossary","link":"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/einkauf\/","title":{"rendered":"Einkauf"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-header has-dark-background-color entry-header--has-illustration entry-header--has-illustration--generic\">\n\t<div class=\"container\">\n\t\t<div class=\"entry-header__row row align-center\">\n\t\t\t<div class=\"col col-lg-7 col-xlg-6 entry-header__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"component component-single-header\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"entry-header__misc text--subtitle text--uppercase text--small\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/\" class=\"entry-header__link\">Beschreibung im Lexikon<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"entry-title-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"entry-title\">\n\t\t\t\t\t\tEinkauf\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t<div class=\"single-post-details container\">\n\t\t<div class=\"col\">\n\t\t\t<span class=\"reading-time\"> Minuten zu lesen<\/span>\n\t\t<button\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\tclass=\"social-share-button button button--icon button--secondary js-social-share-button\"\n\t\t\tdata-share-title=\"Einkauf\"\n\t\t\tdata-share-url=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/einkauf\/\"\n\t\t\tdata-share-text=\"Bitte lesen Sie diesen interessanten Artikel\"\n\t\t>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__share-label\">Teilen<\/span>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__copy-label\" hidden>Link kopieren<\/span>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__copy-tooltip\" aria-hidden=\"true\" hidden>Kopiert<\/span>\n\t\t<\/button>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/header>\n\n\n\n<p>Der Einkauf ist zum einen eine T\u00e4tigkeit, die auf die Bedarfsdeckung gerichtet ist. Zum anderen bezeichnet der Begriff einen gro\u00dfen und wichtigen Bereich innerhalb des Unternehmens. Mit dem Begriff wird au\u00dferdem die Beschaffung von Waren und Dienstleistungen bezeichnet. Dabei kann es sich um Handelswaren, Produktionsmaterialien und Betriebsmittel handeln. Dienstleistungen beziehen sich ebenfalls auf die Funktion des Unternehmens oder auf die Produktion von G\u00fctern. Um seine Aufgabe zum Wohl des Unternehmens zu erf\u00fcllen, wird auf optimale Preise und die Beschaffung bei zuverl\u00e4ssigen Lieferanten geachtet. Innerhalb des Unternehmens erf\u00fcllt der <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/warenwirtschaft\/einkauf\/\">Einkauf<\/a> eine grundlegende Funktion. Dieser Bereich ist f\u00fcr einen reibungslosen Produktionsablauf sowie im Handel f\u00fcr die Verf\u00fcgbarkeit ausreichender Verkaufsmengen verantwortlich.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tipp\">Tipp:<\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/sage-business-cloud\/intacct\/\">Bringen Sie Ihr Business auf das n\u00e4chste Level mit der branchenf\u00fchrenden Cloud-L\u00f6sung f\u00fcr Buchhaltung und Finanzmanagement.<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-aufgaben-gehoren-zum-einkauf\">Welche Aufgaben geh\u00f6ren zum Einkauf?<\/h2>\n\n\n\n<p>Um die Versorgung des Unternehmens unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu gew\u00e4hrleisten, obliegen ihm die Aufgabenbereiche<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bedarfsbestimmung<\/li>\n\n\n\n<li>Ermittlung zuverl\u00e4ssiger Lieferanten<\/li>\n\n\n\n<li>Vergleichen und Aushandeln von Preisen<\/li>\n\n\n\n<li>Vergleich der Lieferkonditionen<\/li>\n\n\n\n<li>Festlegen von Bestellmengen<\/li>\n\n\n\n<li>Regelung der Anlieferung in Abstimmung mit dem Lager<\/li>\n\n\n\n<li>Auftragserteilung<\/li>\n\n\n\n<li>Lieferungsannahme<\/li>\n\n\n\n<li>Warenpr\u00fcfung<\/li>\n\n\n\n<li>Veranlassung der Bezahlung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"single-cta gated-content\">\n\t<div class=\"single-cta__positioner\">\n\t\t<div class=\"single-cta__wrapper has-dark-background-color\">\n\t\t\t<div class=\"single-cta__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"single-cta__title h3\">Checkliste: Digitalisierung im Einkauf <\/h2>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"single-cta__description\">\n\t\t\t\t\t\t<h2>So bringen Sie Ihren Einkauf digital in Top-Form<\/h2>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\thref=\"#gate-98ef548b-3464-437c-891b-20e7989c8959\"\n\t\t\t\t\t\tclass=\"single-cta__button button button--primary\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>Jetzt kostenfrei laden<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/01\/Sage_Digitalisierung_Einkauf-1024x683.jpg\" class=\"single-cta__image\" alt=\"digitaler Einkauf\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/01\/Sage_Digitalisierung_Einkauf-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (min-width: 48em) 33vw, 100vw\" \/>\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<p>Grunds\u00e4tzlich wird zwischen dem strategischen und dem operativen Einkauf unterschieden. Zum <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/produkte\/sage-50-handwerk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">operativen Bereich<\/a> geh\u00f6ren Funktionen wie die Bestellung und Terminverfolgung sowie die Abwicklung von Retouren und <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/reklamationen\/\">Reklamationen<\/a>. Es handelt sich also um die klassischen ausf\u00fchrenden Aufgaben im Rahmen der Beschaffung. Der strategische Bereich legt die genauen Wege fest. Er w\u00e4hlt die Lieferanten aus, verhandelt \u00fcber Preise und organisiert die Warengruppen. Gleichzeitig beteiligt er sich an der Entscheidung der Gesch\u00e4ftsleitung dar\u00fcber, ob einzelne Produkte oder Bauteile selbst gefertigt oder von externen Lieferanten angekauft werden. Zu den Hauptaufgaben geh\u00f6rt dar\u00fcber hinaus die Optimierung der Einkaufs- und Beschaffungsprozesse bis hin zur Lagerhaltung.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-einkauf-konzepte-fur-eine-optimale-versorgung\">Einkauf &#8211; Konzepte f\u00fcr eine optimale Versorgung<\/h2>\n\n\n\n<p>Die optimale Organisation in einem Unternehmen h\u00e4ngt vom individuellen Bedarf der Firma ab. F\u00fcr&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/produkte\/sage-50-ecommerce-online-handel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Handelsunternehmen<\/a>&nbsp;mit mehreren Filialen ist meist der&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/welchen-nutzen-bietet-mir-als-finanzchef-ein-erp-system\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Zentraleinkauf<\/a> die ideale L\u00f6sung. Gro\u00dfe Beschaffungsmengen sind ein gutes Argument f\u00fcr Preisverhandlungen und reduzieren in der Regel den St\u00fcckpreis. Er stellt dar\u00fcber hinaus sicher, dass Eink\u00e4ufe zum einheitlichen und g\u00fcnstigsten Preis erfolgen. Aus diesem Grund kann er auch f\u00fcr Industrie- und Dienstleistungsunternehmen die L\u00f6sung der Wahl darstellen. Ein Zentraleinkauf reduziert die Anzahl der Lieferanten und damit die Beschaffungskosten. Zudem erm\u00f6glicht eine zentrale Abteilung hierf\u00fcr die Konzentration von spezialisiertem Personal. Dem gegen\u00fcber stehen verschiedene Konzepte des dezentralen Einkaufs. Er kann auf einzelne Projekte ausgelegt sein, selbstst\u00e4ndige Aufgabenbereiche im Unternehmen oder einzelne Filialen. Der Projekteinkauf bietet sich in der Regel an, wenn hohe fachliche und qualitative Anforderungen an die f\u00fcr das Projekt ben\u00f6tigten Materialien bestehen. Das trifft insbesondere auf umfangreiche Projekte wie Bauma\u00dfnahmen oder die Herstellung gro\u00dfer Maschinen zu. Wenn einzelne Waren und Dienstleistungen nur f\u00fcr bestimmte Unternehmensbereiche ben\u00f6tigt werden, kann er sich auf diese Bereiche beziehen. Sie verf\u00fcgen \u00fcber die fachliche Kompetenz, um <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/angebote\/\">Angebote<\/a> richtig zu beurteilen, und eine zentrale Beschaffung w\u00fcrde keine Mengen- und Preisvorteile mit sich bringen. Das Lead oder Heavy Buyer Konzept geht von einer dezentralen Beschaffung aus, bei der jeweils der Unternehmensbereich eine Produktgruppe einkauft, der die gr\u00f6\u00dften Mengen davon ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-yoast-seo-related-links yoast-seo-related-links\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/so-digital-sind-deutsche-unternehmensbereiche-infografik\/\">So digital sind deutsche Unternehmensbereiche [Infografik]<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/reaktionen-in-echtzeit-wie-die-digitalisierung-den-einkauf-veraendert\/\">Reaktionen in Echtzeit: Wie die Digitalisierung den Einkauf ver\u00e4ndert<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/lexikon\/controlling\/\">Controlling<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/unternehmensnachfolge-geschichten-trends-und-nachfolge-modelle-in-deutschland-fy20\/\">Unternehmensnachfolge-Geschichten: Trends und Nachfolge-Modelle in Deutschland (Teil 2)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/wie-entsteht-eine-digitalstrategie-teil-1-die-vorbereitung_fy21_fy22a\/\">Wie entsteht eine Digitalstrategie? Teil 1: Die Vorbereitung<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n<div class=\"single-cta\">\n\t<div class=\"single-cta__positioner\">\n\t\t<div class=\"single-cta__wrapper has-dark-background-color\">\n\t\t\t<div class=\"single-cta__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"single-cta__title h3\">2026: Alle neuen Gesetze immer im Blick<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"single-cta__description\">\n\t\t\t\t\t\t<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Bleiben Sie informiert &#8211; mit unserem Newsletter<\/strong> 1x im Monat<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:list --><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Neue Trends aus der Arbeitswelt<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Aktuelle Urteile verst\u00e4ndlich erkl\u00e4rt<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Tipps zu Recht, Steuern &amp; Finanzen<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Experten-Interviews, Studien u.v.m<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\thref=\"#gate-a59880de-3d38-4b82-914c-ffa16bab6ae7\"\n\t\t\t\t\t\tclass=\"single-cta__button button button--primary\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>Newsletter abonnieren<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1215\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2023\/09\/GettyImages-1277533180-1215x810.jpg\" class=\"single-cta__image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.sage.com\/de-de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2023\/09\/GettyImages-1277533180-1215x810.jpg 1215w\" sizes=\"auto, (min-width: 48em) 33vw, 100vw\" \/>\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Einkauf ist zum einen eine T\u00e4tigkeit, die auf die Bedarfsdeckung gerichtet ist. 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