{"id":4537,"date":"2016-06-15T15:01:53","date_gmt":"2016-06-15T15:01:53","guid":{"rendered":"\/pt-pt\/blog\/?p=185"},"modified":"2025-12-03T15:37:58","modified_gmt":"2025-12-03T15:37:58","slug":"mudanca-do-iva-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/mudanca-do-iva-restaurantes\/","title":{"rendered":"Mudan\u00e7a do IVA: Restaurantes"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-header has-dark-background-color entry-header--has-illustration entry-header--has-illustration--generic\">\n\t<div class=\"container\">\n\t\t<div class=\"entry-header__row row align-center\">\n\t\t\t<div class=\"col col-lg-7 col-xlg-6 entry-header__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"component component-single-header\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"entry-header__misc text--subtitle text--uppercase text--small\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/category\/estrategia-legal-e-processos\/\" class=\"entry-header__link\">Estrat\u00e9gia, Legal e Processos<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"entry-title-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"entry-title\">\n\t\t\t\t\t\tMudan\u00e7a do IVA: Restaurantes\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"entry-header__description\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t<div class=\"single-post-details container\">\n\t\t<div class=\"col\">\n\t\t\t<span class=\"posted-on \"><time class=\"entry-date published\" datetime=\"2016-06-15T15:01:53+01:00\">Junho 15, 2016<\/time><\/span><span class=\"reading-time\"> minutos de leitura<\/span>\n\t\t<button\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\tclass=\"social-share-button button button--icon button--secondary js-social-share-button\"\n\t\t\tdata-share-title=\"Mudan\u00e7a do IVA: Restaurantes\"\n\t\t\tdata-share-url=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/mudanca-do-iva-restaurantes\/\"\n\t\t\tdata-share-text=\"Por favor, leia este artigo interessante\"\n\t\t>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__share-label\">Partilhar<\/span>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__copy-label\" hidden>Copiar link<\/span>\n\t\t\t<span class=\"social-share-button__copy-tooltip\" aria-hidden=\"true\" hidden>Copiada<\/span>\n\t\t<\/button>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/header>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-post-author has-dark-background-color alignfull\">\n\t<div class=\"container\">\n\t\t<div class=\"col\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"co-authors\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t<div class=\"entry-author-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"entry-author\" href=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/author\/ashleyhindsman\/\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/02\/Ashley-Thompson-350x350.jpg\" class=\"entry-author__image\" alt=\"Ashley Thompson\" srcset=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/02\/Ashley-Thompson-350x350.jpg 350w, https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/02\/Ashley-Thompson.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 40px) 100vw, 40px\" \/>\t\t\t\t<span class=\"entry-author__name\">Ashley Thompson<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<p><strong>O que muda no seu restaurante a partir de 1 de julho de 2016<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Lei n.\u00ba 7-A\/2016, de 30 de mar\u00e7o, que aprovou o Or\u00e7amento do Estado para 2016 (OE 2016), estabeleceu v\u00e1rias altera\u00e7\u00f5es ao &nbsp;IVA, sendo reformuladas as listas de <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/mudanca-do-iva-servicos\/\">bens e servi\u00e7os<\/a> sujeitos \u00e0 taxa reduzida (6%*) e interm\u00e9dia (13%*). Embora estas altera\u00e7\u00f5es j\u00e1 estejam em vigor desde 31 de mar\u00e7o, h\u00e1 uma altera\u00e7\u00e3o importante que se aplicar\u00e1 apenas no pr\u00f3ximo dia 1 de Julho, afetando todos os estabelecimentos que, de alguma forma, fornecem ou prestam servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando estamos perante estabelecimentos que prestam servi\u00e7os de take-away, drive-in ou <a href=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/mudanca-do-iva-servico-catering\/\">outras formas de fornecimento de refei\u00e7\u00f5es prontas<\/a> a consumir passar\u00e1 a aplicar-se a taxa interm\u00e9dia, em vez da taxa normal (23%), a estes servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p>No caso dos estabelecimentos que prestam&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/industria\/industria-alimentar\/\">servi\u00e7os de restaura\u00e7\u00e3o<\/a>, passar\u00e1 a aplicar-se a taxa interm\u00e9dia (13%)<\/strong>&nbsp;a estes servi\u00e7os, em vez da taxa normal (23%). Para que n\u00e3o restem d\u00favidas, enquadra-se neste conceito o fornecimento de comida e\/ou bebidas, preparadas ou n\u00e3o, acompanhado de servi\u00e7os de apoio suficientes para permitir o consumo imediato das mesmas, servi\u00e7os esses prestados nas instala\u00e7\u00f5es do prestador.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"single-cta\">\n\t<div class=\"single-cta__positioner\">\n\t\t<div class=\"single-cta__wrapper has-dark-background-color\">\n\t\t\t<div class=\"single-cta__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"single-cta__title h3\">Sage GesRestII<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"single-cta__description\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Software simples e intuitivo para um servi\u00e7o mais r\u00e1pido e eficiente do seu restaurante.<br \/>\nServi\u00e7o personalizado ao cliente; controlo da gest\u00e3o do neg\u00f3cio, indicadores de vendas, produtos mais vendidos e muito mais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/produtos\/sage-gesrestii\/\"\n\t\t\t\t\t\tclass=\"single-cta__button button button--primary\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tid=\"cta-id-5624\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-button-location=\"cta_box\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>Descubra mais<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1064\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2019\/04\/GettyImages-525498442_super-1064x810.jpg\" class=\"single-cta__image\" alt=\"Empregado analisa faturas\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.sage.com\/pt-pt\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2019\/04\/GettyImages-525498442_super-1064x810.jpg 1064w\" sizes=\"auto, (min-width: 48em) 33vw, 100vw\" \/>\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Caso estes servi\u00e7os digam&nbsp;<strong>respeito ao fornecimento de bebidas, a taxa aplic\u00e1vel varia<\/strong>&nbsp;consoante a natureza das mesmas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Taxa normal (23%): bebidas alco\u00f3licas, refrigerantes, sumos, n\u00e9ctares e \u00e1guas gaseificadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Taxa interm\u00e9dia (13%): \u00c1guas naturais, ch\u00e1, caf\u00e9, leite, e outras que n\u00e3o se enquadrem nas categorias anteriores.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Assim, a taxa interm\u00e9dia n\u00e3o pode ser aplicada de forma generalizada e indiferenciada na \u00e1rea da restaura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Por outro lado, quando sejam definidos&nbsp;<strong>\u201cmenus\u201d que, por um pre\u00e7o global, prevejam o servi\u00e7o de fornecimento de diversos alimentos e bebidas, sujeitos individualmente a diferentes taxas de IVA, deve apurar-se o valor proporcional que cada parcela do servi\u00e7o representa no pre\u00e7o global fixado<\/strong>, de forma a efetuar-se a devida reparti\u00e7\u00e3o por taxa de IVA.<\/p>\n\n\n\n<p>O apuramento do valor proporcional deve basear-se no pre\u00e7o de cada uma dessas parcelas do servi\u00e7o quando faturada individualmente, atendendo-se, para isso, \u00e0 tabela de pre\u00e7os do estabelecimento ou, na falta desta, ao valor normal dos servi\u00e7os, determinado nos termos do n.\u00ba 4 do artigo 16.\u00ba do CIVA. Em alternativa, pode aplicar-se a taxa mais elevada ao pre\u00e7o global do menu.<\/p>\n\n\n\n<p>*Na Regi\u00e3o Aut\u00f3noma dos A\u00e7ores, as taxas reduzida e interm\u00e9dia s\u00e3o 4% e 9% respetivamente, enquanto, na Regi\u00e3o Aut\u00f3noma da Madeira se situam em 5% e 12%.*Na Regi\u00e3o Aut\u00f3noma dos A\u00e7ores, as taxas reduzida e interm\u00e9dia s\u00e3o 4% e 9% respetivamente, enquanto, na Regi\u00e3o Aut\u00f3noma da Madeira se situam em 5% e 12%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\t\t\t\tO que muda no seu restaurante a partir de 1 de julho de 2016 A Lei n.\u00ba 7-A\/2016, de 30 de mar\u00e7o, que aprovou o Or\u00e7amento do Estado para 2016 (OE 2016), estabeleceu v\u00e1rias altera\u00e7\u00f5es ao \u00a0IVA, sendo reformuladas as listas de bens e servi\u00e7os sujeitos \u00e0 taxa reduzida (6%*) e interm\u00e9dia (13%*). Embora estas altera\u00e7\u00f5es j\u00e1 estejam em vigor desde 31 de mar\u00e7o, h\u00e1 uma altera\u00e7\u00e3o importante que se aplicar\u00e1 apenas no pr\u00f3ximo dia 1 de Julho, afetando todos os estabelecimentos que, de alguma forma, fornecem ou prestam servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas. Quando estamos perante estabelecimentos que prestam servi\u00e7os de take-away, drive-in ou outras formas de fornecimento de refei\u00e7\u00f5es prontas a consumir passar\u00e1 a aplicar-se a taxa interm\u00e9dia, em vez da taxa normal (23%), a estes servi\u00e7os. No caso dos estabelecimentos que prestam servi\u00e7os de restaura\u00e7\u00e3o, passar\u00e1 a aplicar-se a taxa interm\u00e9dia (13%) a estes servi\u00e7os, em vez da taxa normal (23%). 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