Améliorez la rentabilité de votre entreprise du secteur agroalimentaire grâce à un logiciel d'entreprise dédié à votre métier

Pour de nombreuses entreprises actives dans le secteur des produits alimentaires et des boissons, il est très difficile de suivre la législation en constante évolution, et en particulier la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). Le principe "Un pas en avant et un pas en arrière" en ce qui concerne la traçabilité en particulier a un impact majeur. Vous devrez investir dans des moyens efficaces et précis pour suivre la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, mais sa mise en œuvre peut être très coûteuse et prendre beaucoup de temps.

Selon une étude menée par Ernst & Young portant sur The Grocery Manufacturers Association, 81 % des entreprises de l’industrie agroalimentaire estiment que les risques financiers liés aux rappels de produits sont importants, voire catastrophiques. Il est donc essentiel d'être prêt à agir en cas de rappels de produits. Vous devrez donc investir du temps et/ou de l'argent dans des technologies adaptées, et mettre à jour les systèmes et processus professionnels de votre entreprise.

Il faut aussi noter que les consommateurs attendent une cohérence en matière de produits, quels que soient les conditions de l'offre et de la demande et l'état du marché lui-même. Il est difficile de garder le contrôle, de réduire les coûts et de conserver une certaine souplesse pour faire face à ces changements, mais tous ces défis deviennent surmontables avec la bonne solution.

Le public est de plus en plus sensibilisé à l'impact des déchets sur l'environnement, et les consommateurs veulent que le secteur agroalimentaire prenne ses obligations au sérieux en termes de suivi de la chaîne logistique et des activités. Pour répondre à ces exigences, vous devrez avoir accès à des données en temps réel, afin de transformer votre entreprise en une structure plus flexible et plus réactive. Vous serez dès lors en mesure de satisfaire vos clients et d'éviter de perdre des ventes.

Les déchets, qu'il s'agisse de denrées périssables ou de produits dérivés des processus qui ne sont plus utilisables, posent des problèmes socio-économiques et environnementaux. Avec une solution adaptée, vous aurez un meilleur aperçu de votre chaîne logistique, notamment en termes de suivi des stocks et de rentabilité des produits. Et vous deviendrez également une entreprise plus responsable, qui respecte ses engagements auprès des consommateurs et vis-à-vis de l'environnement tout en restant efficace et rentable.

Il est impératif de bien enregistrer l'origine de chaque lot d'ingrédients pour garantir votre conformité quant aux normes de l'industrie et à la législation en vigueur en matière de garanties et d'assurance qualité. Une solution adaptée à vos activités vous permet aussi de gérer les stocks en fonction des besoins de vos clients. De plus, les fonctionnalités de scans et de codes-barres vous permettront d'assurer un suivi efficace des matières premières et des produits.

La solution idéale doit être facile à paramétrer, tout en vous aidant à répondre aux exigences réglementaires de votre secteur. Elle doit aussi vous permettre de regrouper vos données automatiquement et de les présenter de manière adaptée : vous pourrez ainsi réduire vos dépenses administratives et répondre plus facilement à vos obligations.

Soyez toujours prêt à réagir en cas de rappel de produit grâce à une solution de gestion d'entreprise vous offrant un aperçu complet de vos activités, un suivi efficace des lots et un tableau précis et détaillé de vos données, accessible en temps réel. Ainsi, en cas d'alerte, vous pourrez rapidement évaluer l'ampleur du rappel à effectuer et éviter l'introduction de produits contaminés dans la chaîne d'approvisionnement.