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Améliorez la rentabilité de votre entreprise du secteur agroalimentaire grâce à un logiciel d'entreprise dédié à votre métier

Minimisez vos déchets pour réduire les coûts et les risques. Accélérez votre mise en conformité.

Avez-vous la recette miracle pour créer une entreprise très rentable ?

Il vous manque probablement un ingrédient clé : la solution d’entreprise la plus adaptée.

L’industrie agroalimentaire est confrontée à un défi spécifique : celui de devoir gérer des stocks de denrées périssables tout en respectant des normes très strictes, sans oublier le risque toujours présent de rappels de produits et de contamination.

Ces contraintes peuvent parfois sembler insurmontables, d'où l'importance de trouver une solution de gestion d'entreprise spécialement conçue pour votre secteur et vos besoins spécifiques.

Pouvez-vous relever les quatre grands défis que connaît actuellement le secteur agroalimentaire ?

En vous y attaquant, vous aurez une meilleure idée du niveau de conformité de votre entreprise et vous saurez si elle est responsable, prête à réagir en cas de rappel et capable de maintenir la qualité des produits.

Respecter les règles et gérer les coûts en même temps

Pour de nombreuses entreprises actives dans le secteur des produits alimentaires et des boissons, il est très difficile de suivre la législation en constante évolution, et en particulier la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). Le principe "Un pas en avant et un pas en arrière" en ce qui concerne la traçabilité en particulier a un impact majeur. Vous devrez investir dans des moyens efficaces et précis pour suivre la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, mais sa mise en œuvre peut être très coûteuse et prendre beaucoup de temps.

Être prêt à agir en cas de rappels de produits

Selon une étude menée par Ernst & Young portant sur The Grocery Manufacturers Association, 81 % des entreprises de l’industrie agroalimentaire estiment que les risques financiers liés aux rappels de produits sont importants, voire catastrophiques. Il est donc essentiel d'être prêt à agir en cas de rappels de produits. Vous devrez donc investir du temps et/ou de l'argent dans des technologies adaptées, et mettre à jour les systèmes et processus professionnels de votre entreprise.

Proposer une offre homogène, même lorsque le marché évolue

Il faut aussi noter que les consommateurs attendent une cohérence en matière de produits, quels que soient les conditions de l'offre et de la demande et l'état du marché lui-même. Il est difficile de garder le contrôle, de réduire les coûts et de conserver une certaine souplesse pour faire face à ces changements, mais tous ces défis deviennent surmontables avec la bonne solution.

Assumer ses obligations pour répondre aux exigences des consommateurs

Le public est de plus en plus sensibilisé à l'impact des déchets sur l'environnement, et les consommateurs veulent que le secteur agroalimentaire prenne ses obligations au sérieux en termes de suivi de la chaîne logistique et des activités. Pour répondre à ces exigences, vous devrez avoir accès à des données en temps réel, afin de transformer votre entreprise en une structure plus flexible et plus réactive. Vous serez dès lors en mesure de satisfaire vos clients et d'éviter de perdre des ventes.

Contrôlez vos coûts et répondez aux exigences réglementaires grâce à une solution de gestion d'entreprise adaptée.

Avec la solution de gestion d’entreprise adaptée à vos besoins, vous pouvez éliminer les déchets, respecter les réglementations les plus strictes en toute simplicité et proposer des services répondant aux exigences de vos clients.

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Pour les PME et PMI

Avec Sage 100cloud Gestion de Production, vous disposez d'un logiciel dédié aux PMI qui vous aidera à gérer vos données techniques, planifier vos ordres de fabrication, suivre vos encours de production et analyser vos coûts de revient.

  • Gérez vos données techniques pour que vos ordres de fabrication reflètent au mieux la réalité de l’atelier
  • Respectez vos délais et optimisez votre outil de production
  • Optimisez votre stock et vos ressources à terme grâce au CBN et au PIC/PDP
  • Anticipez vos achats grâce à l’analyse des mouvements des produits
  • Suivez vos encours de production en temps réel grâce à des tableaux de bord
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Pour les moyennes et grandes entreprises

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Comment rationaliser et améliorer les processus d'une entreprise agroalimentaire

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Contrôlez vos coûts et réduisez vos déchets

Les déchets, qu'il s'agisse de denrées périssables ou de produits dérivés des processus qui ne sont plus utilisables, posent des problèmes socio-économiques et environnementaux. Avec une solution adaptée, vous aurez un meilleur aperçu de votre chaîne logistique, notamment en termes de suivi des stocks et de rentabilité des produits. Et vous deviendrez également une entreprise plus responsable, qui respecte ses engagements auprès des consommateurs et vis-à-vis de l'environnement tout en restant efficace et rentable.

Gagnez la confiance des consommateurs grâce à la traçabilité

Il est impératif de bien enregistrer l'origine de chaque lot d'ingrédients pour garantir votre conformité quant aux normes de l'industrie et à la législation en vigueur en matière de garanties et d'assurance qualité. Une solution adaptée à vos activités vous permet aussi de gérer les stocks en fonction des besoins de vos clients. De plus, les fonctionnalités de scans et de codes-barres vous permettront d'assurer un suivi efficace des matières premières et des produits.

Gagnez du temps (et de l'argent !) tout en respectant la réglementation

La solution idéale doit être facile à paramétrer, tout en vous aidant à répondre aux exigences réglementaires de votre secteur. Elle doit aussi vous permettre de regrouper vos données automatiquement et de les présenter de manière adaptée : vous pourrez ainsi réduire vos dépenses administratives et répondre plus facilement à vos obligations.

Dressez un tableau plus précis des activités de votre entreprise

Soyez toujours prêt à réagir en cas de rappel de produit grâce à une solution de gestion d'entreprise vous offrant un aperçu complet de vos activités, un suivi efficace des lots et un tableau précis et détaillé de vos données, accessible en temps réel. Ainsi, en cas d'alerte, vous pourrez rapidement évaluer l'ampleur du rappel à effectuer et éviter l'introduction de produits contaminés dans la chaîne d'approvisionnement.

Oteiza optimise la gestion de sa production avec Sage

Sage nous apporte de la sécurité, de la polyvalence, de la souplesse et des solutions métiers qui nous permettent de nous concentrer sur nos activités marchandes et de fabrication, l'esprit serein

Claude Carniel, DG d'Oteiza

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