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Alimentación y bebidas

Descubre cómo tu empresa de alimentación y bebidas puede ser más rentable con el software de gestión empresarial adecuado

Alimentación y bebidas

Reduce costes y riesgos minimizando el malgasto, e impulsa el cumplimiento normativo.
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¿Tienes la receta para una empresa de máxima rentabilidad?

Puede que te falte un ingrediente clave: la solución empresarial adecuada.El sector de alimentación y bebidas plantea una serie de dificultades añadidas, como gestionar productos perecederos y hacer frente a una normativa estricta, por no mencionar el omnipresente riesgo de retiradas y contaminación. Una tarea así puede incluso llegar a ser agobiante, lo que hace aún más necesaria una solución de gestión empresarial adaptada a tu sector y a tus necesidades específicas.

¿Puedes superar los cuatro retos principales del sector de la alimentación y bebidas?

Abordar estos retos te ayudará a saber si tu empresa cumple con la normativa, si es transparente, si está preparada para posibles retiradas de producto y si es capaz de mantener la consistencia en la calidad de los productos.

Cumple con la normativa mientras mantienes los costes controlados

Estar al día de una normativa estricta, extensa y cambiante, puede ser un auténtico quebradero de cabeza para muchas empresas de alimentación y bebidas. Hay que estar al día tanto a nivel europeo donde se establece la mayor parte de la legislación alimentaria en el llamado "paquete de higiene", como a nivel nacional. Con gran impacto en sus requisitos de trazabilidad. Para cumplir la normativa, necesitas invertir en sistemas de trazabilidad eficientes y precisos para tu cadena de suministro, lo que sin duda puede resultar costoso en términos de tiempo y dinero.

Prepárate para posibles retiradas de producto

Según un estudio de Ernst & Young llevado a cabo para la Grocery Manufacturers Association, el 81% de las empresas de alimentación y bebidas considera que el riesgo financiero de posibles retiradas es entre considerable y catastrófico.
Asegurarte de que estás preparado para esta situación, es más que importante, es fundamental. Así pues, tendrás que invertir tiempo o dinero en la tecnología adecuada y en actualizar tus sistemas y procesos empresariales.

Se fiable aun cuando el mercado cambie

Los clientes esperan fiabilidad aunque la oferta, la demanda y el propio mercado cambien. Contar con la flexibilidad necesaria para responder a los cambios es complicado. Así como mantener el control, y conseguir que los costes no se disparen, pero puedes conseguirlo con la solución ERP adecuada para tu negocio.

Dar respuesta a la transparencia que reclaman los consumidores

Debido a la mayor sensibilización ante el impacto medioambiental de los residuos, los consumidores esperan que las empresas de alimentación y bebidas sean más transparentes en lo que respecta a su cadena de suministro y operaciones.
Para responder a estas demandas, necesitarás mayor acceso a datos en tiempo real y la capacidad de flexibilizar el funcionamiento de tu empresa. Solo así podrás
dar respuesta a los clientes y evitar perder ventas.

Controla los costes y cumple con las obligaciones legales con la solución de gestión empresarial de Sage

Con la solución de gestión empresarial adecuada, podrías acabar prácticamente con todos los residuos, cumplir sin esfuerzo con la normativa más exigente y ofrecer la fiabilidad que exigen tus clientes.

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  • Disponible 100 % online con acceso desde cualquier lugar y desde cualquier dispositivo. Personalizable según las necesidades de tu pyme, siempre actualizado
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Cómo convertirse en una empresa de alimentación y bebidas eficaz y eficiente

Descubre lo que puede hacer por ti una solución de gestión empresarial potente y flexible.

Controla los costes y reduce los residuos

Los residuos (en términos de artículos perecederos y de subproductos de los procesos) pueden convertirse en un problema económico, ambiental y social. La solución adecuada te ayudará a tener una perspectiva más amplia de tu cadena de suministro, incluido el seguimiento del inventario y la rentabilidad de los productos. También te ayudará a ser transparente de cara a los clientes y a proteger el medio ambiente sin renunciar a la eficacia y la eficiencia.

Ofrece confianza y fiabilidad a tus consumidores con trazabilidad

Registrar e identificar cualquier ingrediente controlado por lotes es fundamental si quieres cumplir con la normativa sectorial y gubernamental de garantías y controles de calidad.
La solución adecuada también te permite gestionar el inventario para cubrir necesidades específicas de los clientes. Es más, el uso de escaneado y códigos de barras te ayudará a hacer un seguimiento de tus materiales y productos.

Ahorra tiempo (¡y dinero!) mientras cumples con la normativa

La solución adecuada debería ser fácil de configurar y ayudarte a cumplir los requisitos de los organismos reguladores. También debería recopilar y presentar datos empresariales automáticamente y de la forma
adecuada, de modo que puedas reducir los gastos fijos administrativos y ayudar a tu empresa a cumplir con sus obligaciones.

Ten mejor visibilidad sobre tus operaciones en tu empresa de alimentación y bebidas

Prepárate para posibles retiradas de producto con una solución de gestión empresarial que te ofrezca plena visibilidad de tus operaciones, seguimiento integral de lotes y datos precisos en todo momento. Si ocurriera lo peor, podrás determinar el alcance de la retirada y evitar que los alimentos contaminados entren en la cadena de suministro.

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