Tecnología e Innovación

Cómo Agrocongelados La Cuerva avanza hacia una gestión integrada con Sage 200 y ORS Consulting

Agrocongelados La Cuerva avanza en su transformación digital con Sage 200 y ORS Consulting para conectar gestión, documentación, logística y almacén.

Dependienta de un supermercado colocando productos en vitrinas de cristal.
Publicado el 7 minutos de lectura

Agrocongelados La Cuerva está impulsando su transformación digital con la migración a Sage 200 y el acompañamiento de ORS Consulting.

El proyecto busca conectar la gestión empresarial, la logística y el almacén bajo un mismo ecosistema tecnológico. La compañía quiere avanzar hacia una operativa más coordinada, automatizar el intercambio de documentos clave y disponer de una infraestructura capaz de acompañar su crecimiento.

Ideas clave

  • Agrocongelados La Cuerva decidió migrar a Sage 200 para integrar sus áreas operativas en una plataforma común y acompañar su proceso de crecimiento.
  • ORS Consulting lideró la automatización del sistema EDI, con el objetivo de conectar pedidos, albaranes y facturas dentro de un flujo documental más ágil.
  • El proyecto combinó gestión empresarial, logística y digitalización del almacén, evitando abordar cada proceso de forma aislada.
  • La empresa buscaba ganar más coordinación, trazabilidad y visibilidad de la información mediante una gestión más conectada entre departamentos.

Agrocongelados La Cuerva es una empresa del sector alimentario dedicada a los vegetales y las frutas congeladas.

La compañía se encontraba en pleno proceso de expansión y necesitaba que su infraestructura tecnológica evolucionara al mismo ritmo que el negocio. El reto no consistía únicamente en renovar una herramienta de gestión, sino en conectar mejor las distintas áreas de la empresa.

La transformación afecta a la gestión empresarial, la documentación comercial, la logística y el almacén. Integrar estos procesos permite abordar el crecimiento desde una perspectiva común, en lugar de digitalizar cada área de forma aislada.

Contenido del post

El reto: Integrar gestión y logística durante el crecimiento

El principal reto de Agrocongelados La Cuerva era disponer de una plataforma tecnológica capaz de acompañar su expansión e integrar diferentes áreas de la organización.

La compañía necesitaba:

  • Una plataforma robusta y escalable.
  • Mayor integración entre las áreas operativas.
  • Automatizar la gestión de pedidos, albaranes y facturas.
  • Optimizar la relación documental con grandes cadenas de distribución.
  • Mejorar la operativa con clientes nacionales e internacionales.
  • Avanzar en la digitalización del almacén y la logística.

El crecimiento de la empresa exigía una gestión menos fragmentada. Para Agrocongelados La Cuerva, la transformación digital debía unir procesos, información y operativa bajo una misma estrategia.

La solución: Sage 200 y la automatización impulsada por ORS Consulting

Para responder a estos retos, Agrocongelados La Cuerva decidió migrar a Sage 200 con el objetivo de integrar el ecosistema de la empresa bajo una plataforma común.

El proyecto también incluía la automatización del sistema EDI, liderada por ORS Consulting, para conectar los principales documentos de la operativa comercial y logística:

  • Pedidos.
  • Albaranes.
  • Facturas.

La automatización de estos intercambios buscaba agilizar la comunicación documental con clientes y otros actores de la cadena de suministro, mejorar la trazabilidad y reducir la dependencia de tareas manuales.

El proyecto se completó con la digitalización del almacén y la incorporación de soluciones orientadas a desarrollar una logística más conectada..

Proceso de decisión: Por qué Agrocongelados La Cuerva eligió Sage 200 y ORS Consulting

Agrocongelados La Cuerva buscaba una plataforma más robusta y escalable que pudiera integrar la gestión empresarial y la automatización logística.

La compañía necesitaba una solución que:

  • Acompañara su proceso de expansión.
  • Conectara diferentes áreas operativas.
  • Centralizara datos y procesos.
  • Facilitara la automatización documental.
  • Permitiera avanzar en la digitalización del almacén.

ORS Consulting participó como partner tecnológico y lideró la automatización del sistema EDI, además de acompañar la evolución de la operativa logística.

Qué está cambiando con Sage 200 y ORS Consulting

La migración a Sage 200 y la automatización impulsada por ORS Consulting estaban orientadas a sustituir una gestión menos conectada por un ecosistema común para las diferentes áreas de la empresa.

Situación inicialEvolución con el proyecto
Necesidad de conectar mejor las áreas operativas.Integración progresiva bajo una plataforma común.
Gestión documental susceptible de mayor automatización.Automatización EDI de pedidos, albaranes y facturas.
Necesidad de una infraestructura preparada para crecer.Migración hacia una plataforma definida como más robusta y escalable por la empresa.
Procesos logísticos con margen de digitalización.Digitalización del almacén e incorporación de soluciones de logística inteligente.
Información y procesos distribuidos entre diferentes áreas.Mayor centralización y visibilidad de la información.

La transformación buscaba mejorar la coordinación entre departamentos y reducir la fragmentación de procesos a medida que la empresa continúa creciendo.

Beneficios de una gestión más integrada

La primera etapa del proyecto sentó las bases para una gestión más conectada entre las diferentes áreas de Agrocongelados La Cuerva.

Entre los avances señalados se encuentran:

  • Mayor integración entre áreas.
  • Automatización progresiva de la gestión documental y logística.
  • Centralización de datos y procesos.
  • Mejora de la coordinación interna.
  • Mayor trazabilidad en la cadena de suministro.
  • Preparación tecnológica para acompañar el crecimiento.
  • Avances en la digitalización del almacén.

Cómo afecta el proyecto a la operativa diaria

El proyecto está transformando la forma en que Agrocongelados La Cuerva gestiona la información comercial, documental y logística.

La automatización EDI permite integrar pedidos, albaranes y facturas dentro de un flujo más conectado. Esta evolución busca reducir tareas repetitivas, agilizar la comunicación con clientes y mejorar la trazabilidad de los documentos.

La digitalización del almacén también ocupa un lugar central en el proyecto. Su incorporación permite conectar la operativa logística con el resto de la gestión empresarial y preparar la organización para seguir creciendo.

“Estamos en un momento emocionante y de mucho trabajo. La satisfacción con la primera etapa ha sido total, pero nuestro objetivo va más allá. Ahora estamos en pleno proceso de migración a Sage 200. No es solo un cambio de software, es una evolución hacia una plataforma más robusta y escalable que nos permitirá integrar todo el ecosistema de la empresa bajo un mismo paraguas”.

Javier Mayo, director financiero de Agrocongelados La Cuerva

El papel de ORS Consulting como Sage Tech Partner

ORS Consulting, Sage Tech Partner y Sage Business Partner, cuenta con más de 20 años de experiencia en proyectos de implantación e integración de soluciones empresariales. La compañía está especializada en proyectos ERP Sage para empresas de distribución mayorista que necesitan conectar su gestión comercial y logística con clientes, distribuidores y operadores mediante EDI.

En Agrocongelados La Cuerva, ORS Consulting ha acompañado la evolución tecnológica de la empresa mediante la implantación de Sage 200 y la automatización del intercambio de documentos comerciales. A través de ORS Integración EDI, pedidos, albaranes y facturas pueden integrarse automáticamente entre el ERP y los operadores EDI, reduciendo tareas manuales y errores administrativos.

La participación de ORS Consulting se concentra en tres áreas principales:

  • La automatización del intercambio documental mediante EDI.
  • La integración de los procesos comerciales, administrativos y logísticos.
  • La evolución de la gestión empresarial sobre Sage 200.

Esta combinación permite conectar el ERP con la operativa diaria de la cadena de suministro y proporciona a Agrocongelados La Cuerva una base tecnológica preparada para gestionar su crecimiento.

Claves del proyecto

El proyecto combina la evolución del sistema de gestión con la automatización de procesos documentales y logísticos.

Sus principales claves son:

  • Vincular la transformación digital con el crecimiento de la empresa.
  • Integrar diferentes áreas bajo un ecosistema tecnológico común.
  • Automatizar documentos esenciales para la cadena de suministro.
  • Digitalizar el almacén como parte de la transformación global.
  • Abordar el cambio de forma progresiva y por etapas.
  • Contar con un partner que acompañe la implantación tecnológica.

La experiencia de Agrocongelados La Cuerva muestra que la transformación digital puede desarrollarse por etapas. Cada avance contribuye a construir una gestión más conectada y preparada para responder a nuevas necesidades operativas.

Qué puede aprender otra empresa alimentaria

El crecimiento de una empresa alimentaria puede exigir una revisión conjunta de sus sistemas de gestión, logística y almacén. En este contexto, la elección de un ERP para la industria alimentaria debe partir de los procesos que la empresa necesita conectar y no limitarse a sustituir una herramienta existente.

El caso de Agrocongelados La Cuerva permite extraer tres aprendizajes:

  • La transformación digital no debe limitarse a sustituir un programa de gestión.
  • La automatización documental aporta más valor cuando forma parte de una estrategia de integración.
  • La tecnología debe acompañar el crecimiento sin desconectar las distintas áreas del negocio.

Integrar gestión, logística y almacén permite construir una operativa más coherente. La tecnología deja de funcionar como un conjunto de soluciones aisladas y pasa a formar parte de una estrategia común de crecimiento.

Preguntas frecuentes

¿Qué reto tenía Agrocongelados La Cuerva?

Agrocongelados La Cuerva necesitaba una infraestructura tecnológica capaz de acompañar su expansión e integrar la gestión empresarial, la documentación comercial, la logística y el almacén. La empresa buscaba avanzar hacia un ecosistema más conectado y preparado para automatizar procesos clave.

¿Qué papel tiene Sage 200 en el proyecto?

Sage 200 es la plataforma a la que Agrocongelados La Cuerva está migrando para integrar diferentes áreas de la empresa bajo un mismo entorno de gestión.

¿Qué procesos está automatizando ORS Consulting?

ORS Consulting está liderando la automatización del sistema EDI para integrar pedidos, albaranes y facturas. El partner también participa en la digitalización del almacén y en la evolución tecnológica de la operativa logística.

¿Qué resultados ha obtenido la empresa?

La empresa señala una satisfacción total y describe avances en integración, automatización, trazabilidad y coordinación.

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